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荆门市2018年小麦品质调查情况
2018年06月19日 澳门赌博注册

  按照省粮食局关于做好2018年度粮食收获质量调查和品质测报及粮食质量安全监测工作的通知要求,我们安排对今年的小麦收获品质情况进行了抽样调查。各县市区粮食部门委托当地公共检测平台对今年小麦质量指标进行了检测,具体情况如下:

  一、基本情况 

  我市今年的小麦品质调查工作从5月18日开始至5月30日基本结束,共调查28个乡镇,走村串户抽取小麦样品115份。主要品种有郑麦9023、华麦5号、西农979和928、襄麦25、驻麦4、6、8号、豫麦51等9个品种,调查代表面积约占全小麦面积的70%左右。 

  二、品质情况 

  据检测分析,今年我市小麦主要品种的容重在725-775克/升左右,平均容重754克/升,比去年降低6克/升;平均千粒重38.4克,与去年下降4克;平均不完善粒7.1%,比去年增加0.6%左右,其中赤霉病平均含量3.5%,比去年增加0.5%左右;平均硬度指数71,与去年减少2;小麦面筋(湿)含量为26.5%左右,与去年降低2.1%。从数据分析,今年收获的小麦品质差于去年。 

  三、调查分析 

  通过调查,形成今年小麦品质特点的主要原因:去年小麦播种以后,土壤湿度过大不利小麦出苗分蘖发蔸,今年入春以来,天气较好,雨水较充足,麦苗长势好,但由于扬花期阴雨低温以及中后期雨水多,部分小麦受渍,小麦生长期间光合作用相对差,有的籽粒不是很饱满,有一定的皱缩粒,或穗粒灌浆不足,不完善粒增加,对容重有较大影响,导致单产普遍比去年低,平均每亩下降15公斤左右。 

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